Este plato de Venezuela , conocido Mondongo Venezolano , es qué delicia tradicional que degustan innumerables venezolanos incluso en su país en en extranjero. Usualmente , se cocina con una variedad de mezcla de vísceras de res, junto a vegetales como especias , generando un gusto único y apetitoso . Preparación de Preparar Mondongo Venezola